Hlavní informace

Pokud jste provozovatel jatek, musíte předložit krajské veterinární správě provozní a sanitační řád a pohotovostní plán ke schválení.

Provozní řád (písemné postupy pro organizaci činností) a sanitační řád (postupy pro čištění a sanitaci) jsou slovní popisy operací, které se provádějí v podniku při výrobě a jeho následném čištění.

Pohotovostní plán je soubor postupů, které musíte jako provozovatel jatek provést v případě zjištění, že zvířata, která byla přijata do prostor jatek, vykazují příznaky nákazy.

Obsahovat musí zejména:

• příslušná telefonní čísla (na KVS, dozorujícího veterinárního lékaře, asanační podnik aj.),
• popis postupu likvidace potenciálně infekčního materiálu,
• postupy pro stahování masa z trhu,
• pokyny pro dezinfekci a
• seznam dezinfekčních prostředků schopných eliminovat nebezpečí šíření nákazy.  

Týká se vás to pokud

Jste provozovatel jatek.

Kdy službu řešit

Službu je nutné řešit před zahájením činnosti.

Vyřízení služby

Co potřebujete pokud službu řešíte

Je nutné předložit provozní řád, sanitační řád a pohotovostní plán. Tyto řády nemají předepsaný formulář.

Kde a jak službu řešit

Provozní řád, sanitační řád a pohotovostní plán můžete na příslušnou krajskou správu donést osobně nebo ho zaslat poštou. Kontaktní údaje na jednotlivé krajské veterinární správy naleznete zde.

Kolik budete platit

None

Doplňující informace

Jaký má služba benefit

Schválením provozního a sanitačního řádu a pohotovostního plánu jsou stanoveny podmínky pro řádné dodržení zásad zabraňujícím nebezpečí šíření nákazy.

Možnosti odvolání

None

Legislativa

Sankce

None

Časté dotazy

None